채소에서도 냄새가 나요

채소는 건강에 좋다고 알려져 있지만, 막상 요리하다 보면 코를 찌르는 냄새에 당황한 경험 한 번쯤 있으시죠? 사실 채소에서도 냄새가 납니다. 그냥 강한 향이 아니라, 화학적으로 명확한 …

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