최근 날씨가 따뜻해지면서 식중독 예방에 대한 각별한 주의가 필요해졌는데요. 식중독을 예방하기 위해서는 즉석식품은 최대 2시간 이내 섭취하시고, 식재료는 씻고나서 보관시 위생에 철저하게 하는것이 좋습니다.
오늘은 노로바이러스 감염증의 예방법에 대해 알아볼텐데요. 노로바이러스는 일반적으로 설사와 구토를 유발하는 바이러스로, 예방이 매우 중요합니다. 유산균을 통한 장내 균 밸런스 조절, 철저한 손세정, 안전한 식품 소비 등을 통해 노로바이러스를 예방할 수 있습니다.
노로바이러스란?
노로바이러스는 사람과 동물을 감염시키는 RNA 바이러스입니다. 주로 손으로 전파되며, 오염된 음식이나 물을 통해 전파됩니다. 세균이나 박테리아가 아닌 고유한 바이러스로, 가볍고 소독이 어려운 특성을 가지고 있습니다.
노로바이러스는 인체 내에서 소장과 십이지장에 침투하여 설사와 구토를 유발합니다. 노로바이러스에 감염되면 장간막의 손상으로 인한 단백질 및 전해질 손실이 발생하고, 이로 인해 속내가 열리게 되어 물과 전해질이 손실됩니다. 이는 결국 탈수로 이어질 수 있습니다.
노로바이러스 증상
노로바이러스 감염 환자는 구토, 설사, 복통과 같은 위장 장애를 겪을 수 있습니다. 더 심한 경우에는 발열, 근육통, 두통 및 전체적으로 피곤함을 느낄 수도 있습니다.
구토와 설사는 주로 일시적인 현상으로 시작되며, 환자가 체내의 바이러스를 몸 밖으로 제거하려고 하는 천연 방어 메커니즘입니다. 이러한 증상은 보통 1~2일 동안 지속되지만, 상황에 따라 더 오랜 기간이 소요될 수도 있습니다.
예방법: 손세정의 중요성
노로바이러스의 주요 전파 경로 중 하나는 오염된 손에 의한 전파입니다. 손을 정기적으로 비누와 물로 깨끗이 씻고, 20초 이상의 시간을 들여 손 소독제로 철저히 손을 소독하는 것이 중요합니다. 특히 화장실을 사용한 후, 음식을 다룬 후, 외출 후에는 손세정을 필히 거쳐야 합니다.
또한, 외출 후에는 반드시 손 소독제를 사용하여 손을 소독해야 합니다. 또한, 손 소독제를 이용할 수 없는 경우에는 깨끗한 물과 비누로 손을 깨끗이 씻어야 합니다. 손세정은 노로바이러스 예방을 위한 가장 기본적이고 효과적인 방법 중 하나입니다.
식품 소비의 안전성
노로바이러스는 오염된 음식이나 물을 통해 전파될 수 있습니다. 따라서 음식의 안전성을 위해서는 생선과 육류 등을 충분히 익혀야 합니다. 또한, 신선한 과일과 채소는 깨끗하게 씻어 섭취해야 합니다. 추가로, 오염된 음식을 섭취하지 않고, 안전한 식품을 소비하는 것이 중요합니다.
노로바이러스는 가열에 대해 상당히 강한 성질을 가지고 있으므로, 음식을 조리할 때에는 충분히 익히고, 식중독을 방지해야 합니다. 추가로, 가공된 음식이나 식품은 유통기한을 확인하고, 신선도를 유지하며 보관해야 합니다.
장내 균 밸런스 조절을 통한 예방법
장내 균 밸런스가 깨질 경우, 노로바이러스에 대한 저항력이 떨어질 수 있습니다. 이를 방지하기 위해서는 유익한 세균을 증식시키는 유산균을 섭취하거나 프로바이오틱스를 복용하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
장내 균 밸런스를 유지하기 위해 식이섬유가 풍부한 채소와 과일을 꾸준히 섭취하는 것 또한 중요합니다. 또한, 각종 균소를 통해 다양한 세균을 흡수하여 장내 균을 다양화하는 것도 좋은 방법입니다. 정기적인 운동과 충분한 수면도 장내 균 밸런스를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
노로바이러스의 감염 예방에 대한 다양한 정보를 공유드렸습니다. 건강을 지키기 위해서는 손세정, 안전한 식품 소비, 장내 균 밸런스 조절 등 다양한 예방법을 실천하여야 합니다. 일상 속에서 손쉽게 실천할 수 있는 예방 방법들을 찾아 건강을 잘 지키시길 바랍니다.